Je m'abonne à la newsletter
Secrétariat / Contact






Cours culinaires au CFA Menu 18/05

Le samedi 18 mai 2019

L’Amicale vous propose 5 ateliers culinaires pour vous permettre d'enrichir vos connaissances en cuisine lors d'un moment de convivialité, sous la guidance de chefs cuisinier, enseignants du lycée et du CFA.

Ces ateliers se dérouleront au CFA du Lycée Hôtelier Raymond Mondon de Metz – 4, boulevard de la Défense 57070 Metz.

 

Les 5 ateliers se dérouleront de 8h00 à 13h00

Le rendez-vous sera fera 10 minutes avant le début de ces derniers à savoir 7h50 sur le parking du CFA du Lycée Hôtelier Raymond Mondon.

A terme de l'atelier, sera remis une attestation de formation.

INSCRIPTION POSSIBLE UNIQUEMENT POUR UNE SEULE DATE.

 

Les programmes et les thèmes sont les suivants :

 

  1. Samedi 18 mai 2019

Thème : Menu complet : entrée + plat + dessert élaborés avec des produits de saisons avec dégustation au CFA

  1. Samedi 15 juin 2019

Thème : Menu complet : entrée + plat + dessert élaborés avec des produits de saisons avec dégustation au CFA

  1. Samedi 14 septembre 2019

Thème : Atelier pâtisserie à emporter

  1. Samedi 19 octobre 2019

Thème : Atelier pâtisserie à emporter

  1. Samedi 16 novembre 2019

Thème : Atelier œnologie (vin et fromages)

 

Prix par personne :

  • Amicaliste et ayant(s) droit : 19,00 €
  • Extérieur intermédiaire : 37,00 €
  • Extérieur(s) : 55,00 €

 

Le prix comprend : 

  • L'animation de l'atelier culinaire
  • Les denrées et produits
  • La mise à disposition du matériel
  • La mise en place
  • Le dressage
  • Les boissons.